Fout
Ingrediënten
2 personen
- 0.5 sinaasappel
- 300 gram aardbeien
- zwarte peper
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Categorie Nagerecht
- Bekeken 43 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van glutenvrij van eigeschikt voor zwangerenvegetarischvrij van melk
Bereiding
- Boen de sinaasappel goed schoon en rasp wat van de schil af. Pers de halve sinaasappel uit en roer er de geraspte schil door.
- Maak de aardbeien schoon. Halveer grote aardbeien.
- Schep het sinaasappelmengsel voorzichtig door de aardbeien. Laat de aardbeien op kamertemperatuur 1 uur staan.
- Verdeel ze over 2 glazen coupes en maal er een beetje zwarte peper over.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 56 kcal |
| Koolhydraten | 9,6 gr |
| Vetten | 0,3 gr |
| Vezels | 2,2 gr |
| Eiwitten | 1,3 gr |
| Verzadigd vet | 0,1 gr |
| Trans vet | |
| Enkelv. onv. vet | 0,1 gr |
| Meerv. onv. vet | 0,1 gr |
| Cholesterol | |
| Suikers | 9,6 gr |
| Zout | 0,02 gr |
| Calcium | 28,3 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Fosfor | 49,5 mg |
| Kalium | 318,8 mg |
| Ijzer | 0,8 mg |
| Jodium | 0,6 µg |
| Koper | 0,07 mg |
| Zink | 0,22 mg |
| Seleen | |
| Vitamine A | 3,5 µg |
| Vitamine B1 | 0,05 mg |
| Vitamine B2 | 0,05 mg |
| Vitamine B3 | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 0,099 mg |
| Foliumzuur | 105,7 µg |
| Vitamine B12 | |
| Vitamine C | 102,8 mg |
| Vitamine D | |
| Vitamine E | 0,7 mg |
| Vitamine K1 | 4,5 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.