Fout
Ingrediënten
10 personen
- 1 teentje knoflook
- 10 eetlepels barbecuesaus
- 5 eetlepels olie
- 500 gram kipfilet
- 1 komkommer
- 1 rode paprika
- 200 gram ijsbergsla
- 10 harde volkorenbollen
- halvarine
Recept informatie
- Bron Voedingscentrum
- Bekeken 28 x
- Labels
-
geen varkensvleesbalansdagcaloriearmmet weinig zoutbij verhoogd cholesterolbij diabetesvrij van eigeschikt voor zwangerenvrij van melk
Bereiding
- Pel de knoflook en hak hem fijn.
- Meng de knoflook door de barbecuesaus en de olie.
- Snijd de kipfilet in dunne reepjes en meng door de saus.
- Laat de kip minstens 1 uur in de koelkast marineren.
- Was de komkommer en snijd hem in plakjes.
- Was de paprika en snijd hem in reepjes.
- Was de ijsbergsla en snijd ongeveer de helft in dunne reepjes.
- Bak de kipfilet in de pan gaar en bruin.
- Snijd de volkorenbollen open en besmeer ze met halvarine.
- Verdeel de sla, kipfilet, komkommer en paprika over het broodje.
Voedingswaarde
| Nutriënt | Waarde portie |
|---|---|
| Calorieën | 286 kcal |
| Koolhydraten | 24 gr |
| Vetten | 10,6 gr |
| Vezels | 4,1 gr |
| Eiwitten | 21,6 gr |
| Verzadigd vet | 2,5 gr |
| Trans vet | 0,1 gr |
| Enkelv. onv. vet | 3,5 gr |
| Meerv. onv. vet | 3,7 gr |
| Cholesterol | 45,1 mg |
| Suikers | 4,7 gr |
| Zout | 0,84 gr |
| Calcium | 32,2 mg |
| Magnesium | 59,3 mg |
| Fosfor | 290,6 mg |
| Kalium | 503,9 mg |
| Ijzer | 1,8 mg |
| Jodium | 33,7 µg |
| Koper | 0,15 mg |
| Zink | 1,3 mg |
| Seleen | 11,6 µg |
| Vitamine A | 73,7 µg |
| Vitamine B1 | 0,11 mg |
| Vitamine B2 | 0,11 mg |
| Vitamine B3 | 6,2 mg |
| Vitamine B6 | 0,445 mg |
| Foliumzuur | 30,8 µg |
| Vitamine B12 | 0,15 µg |
| Vitamine C | 21,4 mg |
| Vitamine D | 0,6 µg |
| Vitamine E | 3,6 mg |
| Vitamine K1 | 11,8 µg |
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2021/7.0, RIVM, Bilthoven en Portie-online versie 2020/1.4, RIVM, Bilthoven.